本来只是随手写起，却不小心凑成了三篇。写的时候只顾高兴，完了再看却开始厌恶逐渐露出来的风月气和人来疯。这篇算是个结束，用个知音体，稍微收敛一点。

铁板牛柳是一道我不太喜欢的菜。不是因为味道，是因为形式大于内容。
笼蒸雾罩的端上桌来，滚烫的铁板泛着热气，食物的汁液滋滋作响，铁板系列向来是风风火火，先声夺人。
北京原来有一家叫村里人家的馆子，还有好几个分店。他们家一道特色菜，就是铁板牛柳的放大版：足有磨盘大小的一个铁盘，上面罩着大食堂蒸屉尺寸的铝罩，里面满满一层海鲜、牛肉、蔬菜杂烩在滚烫的铁盘上肉搏炮烙。上菜时伙计双臂圆展合抱胸前，足下生风，大呼小叫， 辗转腾挪却总是有惊无险。最妙的是从送菜口那里出来一瞬间，平地里咣当一声闷响，门被跑堂的用力撞开，一个举着高高的大铁板电闪雷鸣的冲出来，让我总怀疑服务员的表演水平跟他们绩效挂钩；但满堂食客都看得津津有味，举着筷子等着下一轮表演，好像一众衣着华丽的斗牛士，抚着剑鞘等待公牛冲进围场。
至于那道菜味道如何，吃过两次，却也还是记不住。总归是油油腻腻，聊无特色。

我也曾学了铁板牛柳这事先张扬的特点，耍过些把戏。大学的时候，女友过生日，我自当是要交足贡礼。买了一个当时还算不错的手机，心里盘算如何用个别出心裁的方式送出手。女友约了我和她几个闺蜜一起吃饭。众人落座之后，我起身去洗手，回来路过总台的时候心生一计，找来一个看着面善的服务员交待了几句。回身入席，众人各点各菜。不一会服务员把一道铁板牛柳正正的摆在我女友面前。边上一个反应快的闺蜜还在嘀咕：今儿这到铁板怎么看起来是凉的。。。还好服务员手快，一把掀起罩子，我的那只手机赫然摆在铁板上。周围几个女孩一片惊呼，手机的未来主人当时还年少，似乎是感动的哭了出来。我抿下嘴角的笑容，把得意吞到肚子里。

这样的花招对我来说还是小聪明，对另一位把妹达人来说简直就是显学。这位是我的发小儿，现在也是远走他乡，我们每次见面都相谈甚欢。多年前一次二两黄汤儿下肚，他谈到他设过得一个局：女友出差，约好回京时达人去接站。达人一大早直接买了一张到那个出差城市的火车票，下车后买了束花，掐好时间，跟女友同步上火车，在列车行进途中找到女人的车厢，举花奉上。不难料想女人也是感动得一塌糊涂。

这都是很多年前的故事了，两个故事里的女主角都无一例外的变成了过去式。不说谁甩了谁谁劈了腿，只是那些一地的鸡毛也足以填满当初的浪漫陷阱。

再之后我和达人又谈起这些故事。两个年近三张儿的老男人颇有些相似的心得：年少时设计的这些惊喜把式，虽然明显的来源于分泌过旺的荷尔蒙，但真是全心全意的自导自演；经过了几轮琼瑶戏后，还是可以导演这么一出，但是生涩的新手出场已经变成了熟练的技术工人，纵然还要亲身上阵，但是多少有点心不由衷，有可能演着演着就入戏了，也有可能根本就是个按图索骥，程序设定；等到年纪再大一点，习惯了欢场和夜店的声色，根本就懒得再自编自演了，充其量良心发现画两笔关键帧，中间的过度帧自然会有人搞定。

这么看来铁板牛柳还是比我的铁板手机要善良的多： 前者是不节制的热情，虽然浅薄但是真实； 后者只是徒有其表的躯壳了。

所以当部分看客评论我过度发骚的时候，我心里很坦然： 这个年岁发个骚容易么？ 冬天来了，春天还会远么？ 就算二情不来，二奶也总该来了。